Rendez-vous Gastronomiques en Suisse
Un aperçu des événements et saisons culinaires incontournables. Les dates exactes pour 2026 seront confirmées ultérieurement.
Événements Gourmands 2025
| Période | Événement | Région(s) | Description |
|---|---|---|---|
| 28 fév. - 2 mars | Slow Food Market | Zurich | Marché dédié aux produits artisanaux, durables et de haute qualité. |
| Mai - Juin | Caves Ouvertes | Cantons viticoles (GE, VD, VS, NE...) | Les vignerons ouvrent leurs portes pour des dégustations. |
| Mi-septembre | La Bénichon | Canton de Fribourg | Fête traditionnelle avec son menu gargantuesque (Cuchaule, gigot...). |
| 18 - 28 septembre | Semaine Suisse du Goût | Toute la Suisse | Le plus grand événement gastronomique du pays avec des centaines d'activités. |
| Fin septembre | Fête des Vendanges | Neuchâtel, Vully, etc. | Célébration de la fin des récoltes de raisin. |
| Mi-sept. à fin oct. | La Chasse | Toute la Suisse | Saison de la chasse, avec des plats de gibier dans tous les restaurants. |
| 29 oct. - 2 nov. | Salon Goûts et Terroirs | Bulle (FR) | Le plus grand salon des produits du terroir de Suisse. |
| 24 novembre | Zibelemärit (Foire aux oignons) | Berne | Marché traditionnel unique dédié aux oignons, avec tresses d'oignons et tartes. |
Événements Gourmands 2026
| Période | Événement | Région(s) | Description |
|---|---|---|---|
| Fin fév. / Début mars | Slow Food Market | Zurich | Rendez-vous des artisans du goût et des consommateurs conscients. |
| Mai - Juin | Caves Ouvertes | Cantons viticoles | Week-ends de dégustation dans les domaines viticoles du pays. |
| Mi-septembre | La Bénichon | Canton de Fribourg | Immersion dans la tradition culinaire fribourgeoise. |
| Mi-septembre | Semaine Suisse du Goût | Toute la Suisse | Célébration nationale de la diversité culinaire et des produits locaux. |
| Fin septembre | Fête des Vendanges | Neuchâtel, Vully, etc. | Grandes fêtes populaires dans les régions viticoles. |
| Mi-sept. à fin oct. | La Chasse | Toute la Suisse | Les restaurants proposent leurs meilleures spécialités de gibier. |
| Fin oct. / Début nov. | Salon Goûts et Terroirs | Bulle (FR) | Le rendez-vous incontournable des produits AOP, IGP et artisanaux. |
| 23 novembre | Zibelemärit (Foire aux oignons) | Berne | Fête populaire traditionnelle où l'oignon est roi dans les rues de la capitale. |